【星期六讀書日。栗子－－油炸、蒸炊、紅燒】
每個人喜歡的季節食物各有不同，講...

【星期六讀書日。栗子－－油炸、蒸炊、紅燒】
每個人喜歡的季節食物各有不同，講到十月，我個人首先想到的就是栗子。這種當作植物果實的堅果，可以直接烤或燙熟來吃，事實上當作料理食材的話，用途意想不到地廣泛。（文長，請點入連結閱讀。）
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/29434615

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